Kayıtlar

Browni Kek Tarifi

Browni Kek Tarifi İçin Önce Güzel Bir Tarif Bulalım Browni yapmak için öncelikle daha önce defalarca yapılmış ve tarifin sağlaması yapılmış bir Browni kek tarifi bulmalıyız. Bunu internetten bulmak da mümkün çevremizden dostlardan da bulmak mümkündür. Dostlarımızdan bulmanın bir avantajı daha önce bu tarifi deneyip emin olmalarıdır. Browni ile ilgili sıkıntılı bir durum vardır. Browni için ayırdığımız sosdur. Bu sos içine yumurta kırıldığı için ve yumurta pişmediği için çiğ yumurta sorunu. Bu sorunu özel bir tarif ile çözebiliriz.  Bulduğumuz Browni tarifini yapmak için öncelikle malzemeleri ve de fırın durumunu kontrol etmeliyiz. Malzemelerimiz tam ise ve fırınımız bu keki pişirmek için uygunsa kek tarifimizi adım adım yapmaya başlıyoruz.

Browni Kek Tarifi İle Çok Farklı Bir Kek
•3 tane yumurta
•300 g şeker
•300 g süt
•200 g sıvı yağ
•1 küçük paket kakao (25g)
•1 tane kabartma tozu(10 g)
•1 tane vanilya( 5g)
•400 g un

Üzerine dökülecek sosu hazırlama için •1 su bardağı  dolusu kakao…

Browni Kek Tarifi Oktay Usta

Browni Kek Malzemeleri  Browni kek çikolayı kek ile buluşturan her damak için uygun türde bir tatlıdır. Oktay usta tarafından verilen tarifin yapılması ev hanımlarında daha kolay gelecektir. Çünkü Oktay usta tariflerini halkın yapabileceği türden basitleştirerek aynı tadı yakalar. Browni kek tarifi oktay usta tarafından insanlara sunulmuş basit ancak bir o kadar da güzel bir tattır.
Browni kek için kullanılacak malzemeler:  •4 yumurta
•2 su bardağı toz şeker
•2 su bardağı sıvı yağ
•1 su bardağı süt
•3 yemek kaşığı kakao
•80- 100 gram arası bitter çikolata
•1 paket kabartma tozu
•1 paket vanilya
•2 su bardağı un
Oktay Ustanın Browni Tarifi  Browni kek tarifi Oktay usta tarafından yapılışı şu şekildedir. Öncelikle gereken büyüklükteki kap içerisinde yumurtalar kırılıp kıvamına gelene kadar çırpılır. Ardından bu yumurtalar içerisine şeker eklenir ve eriyene kadar çırpma işlemi son bulmadan devam eder. Sonrasında içerisine sıvı yağ, kakao ve süt eklenerek çırpılmaya devam edilir. Bu arad…

Browni Kek Tarifi Kalıpta

Resim
Browni kek tarifi kalıpta özellikle çok daha çok sevilmektedir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok sevilen bir kek türüdür.

Küçük Kalıplarda Browni Tarifi Malzemeler  •4 adet yumurta,
•4 adet orta büyüklükte yumurta
•2 su bardağı silme toz şeker
•1 su bardağı sıvı yağ
•1/5 su bardağı kadar süt
•3 yemek kaşığı kadar kakao
•2 su bardağı kadar toz şeker,
•1 su bardağı sıvı yağ,
•Aldığı kadar un
•1 paket şekerli vanilya
•1 paket hamur kabartma tozu
•Yaklaşık 15 adet renkli kek kalıpları
HazırlanışıBrowni Kek Tarifi Kalıpta Geniş ve çukurca bir kaba yumurta ve ardından toz şeker koyularak köpük oluncaya kadar karıştırılır. Ardından içine sıvı yağ, süt, kakaoyu koyarak karıştırın. Hazırlanan karışımdan 1 su bardağı kadar ayrılır.
Ardından kalan kek hamuruna 1 paket vanilya, kabartma tozu ve yavaş yavaş elenmiş un ekleyerek kıvam alıncaya kadar çırpın. Sonrasında ise önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında sürekli kontrol edilerek pişirilir. Pişirilen kek hamuru oda sıcaklığ…

Bitterli Browni Kek Tarifi

Resim
Browni kekleri biçimlerde kolaylıkla pişirilir. Bitter çikolatalı browni bu çeşitler içerisinde yer almaktadır. İçerisinde kullanılan bitter çikolata sayesinde diğer brownilere nazaran kalorisi daha azdır.
Yapılışı için gereken malzemeler:
·2 adet yumurta ·1 su bardağı toz şeker ·1 su bardağı süt ·3 yemek kaşığı kakao ·3 su bardağı un ·Yarım su bardağı sıvı yağ ·80 gram bitter çikolata ·1 paket vanilya ·1 paket kabartma tozu Üzeri için: ·Hindistan cevizi
Bitterli Browni Yapılışı Bitter çikolatalı browni kek yani diğer adı ile ıslak ke yapılırken ilk önce tüm malzemelerin sığacağı düşünülen büyüklükte bir kap kullanmaktır. Kanın içerisine yumurtalar kırılıp çırpılır ve sonra şeker eklenerek çırpma işlemine devam edilir. Şekerler eriyene kadar bu işlem devam eder. Sonrasında içerisine sütünü, yağını ve kakaosunu ekleyerek çırpma işlemi devam ettirilir. Bu arada bitterler su buharı işlemi ile eritilir. Yani öncelikle bir tencerede su kaynatılır. Tencere üzerine yeteri kadar büyük ve çiko…